ドメーヌ・オヤマダ / BOW!(白・ロゼ・赤) [2024] 各1本を含む。DSC07116.jpg?v=1707451497。ワインセット>ドメーヌ オヤマダ BOW バウ 2024 白&ロゼ&赤。2024年 ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ 3本セットになります。
ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。
洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。
2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。
香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。
酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。
2024年は洗馬のブドウも一部入る。
香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。
前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。
2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。
山梨のワイン通販】ドメーヌ オヤマダ BOW! ロゼ 2024 750ml。
【Bow!白】 デラウェア77%、プチマンサン、ルーサンヌ17%トラミネットほか6%プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。
ルロワ ジュリエナ & ムーランナヴァン ブルゴーニュ赤 2本セット。
【未開詮】ル マルキド カロンセギュール2014。
一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。
【特価古酒】シャンパーニュ ヴィクトワール ブリュット ミレジメ フュドシェーヌ。
Bor Forras 2015ボールフォーラス &ピーロート5本セット。
蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。
BEAUJOLAIS ワイン 6本。
Kamisato blanc 2023 カミサトブラン。
【Bow!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。
ルイラトゥール ワイン メゾンルイスラトゥール。
ディーロック D ROCK グラシア ダイアモンド ロック。
クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。
白ワイン シャルドネ 2019年 720ml 12本。
シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール 2001。
萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。
ダヴィド デュバン モレサンドニ レ ブロ 2020。
Pieroth Blue Diamond Burg Layer 2012。
【Bow!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。
ジャックセロス、キーホルダーセット。
3本セット 2024ピーロートブルー PIEROTH BLUE NOUVEAU。
瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。
シャサーニュ・モンラッシェ750ml。
Chateau Martin & Laroche Joubert 赤白セット。
牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。
【新品×2】キタサンブラック 赤ワイン 2本セット。
テタンジェブリュットレゼルヴFIFAワールドカップ2018限定シャンパンサッカー。
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