Artusi アルトゥージ 料理と美食の科学 イタリア料理大全 洋書 本。現代イタリア料理の父 ペレグリーノ・アルトゥージ|Bicerin。Artusi アルトゥージ 料理と美食の科学 イタリア料理大全 洋書 本。【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino ArtusiScience in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library)料理と食事の科学を探求する名著(英語版)数年前に購入しましたが、ほぼ読んでいません。
本棚に保管していました。
状態 : 小口日焼けあり(画像6,7)本体上部、中身のカラーページにヨレ(画像4,5)他、中身本文は折れ/汚れ/シミ等、目立つ傷み無く綺麗です。
程度は画像で確認してください。
新品ではありませんので、中古品をご理解いただいた上でご購入ください。
- 書名: Science in the Kitchen and the Art of Eating Well- 著者: Pellegrino Artusi- シリーズ名: THE LORENZO DA PONTE ITALIAN LIBRARY- 出版社: University of Toronto Press- カバーイラスト: Giuliano Della Casa#料理本#洋書#専門書#イタリア料理
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 宮崎県 |
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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