FRESCOBALDI オリーブオイル フレスコバルディ ラウデミオ。楽天市場】フレスコバルディ ラウデミオ エキストラバージン。トスカニー イタリアワイン専門店 / フレスコバルディ。フレスコバルディ・ラウデミオ エキストラバージンオリーブオイル 500ml×2本ブランド:FRESCOBALDI内容量(ml):500.0 ml本数:2.0 本原産国 イタリア トスカーナ州原材料名 食用オリーブ油品種 フラントイオ 80% モライオロ 10% レッチーノ 10%酸度 0.2%色 ゴールド芳香 ほのかなシトラス香りと青リンゴの外皮の はっきりといていて快い香り味 ペッパーの後味フレスコバルディ家のオリーブ畑があるフィレンツェ郊外、トスカーナ地方は、海抜200m〜500m。
日照と風入れのため、オリーブはゆったりと樹間をとって3種類を混稙。
収穫は、完熟し始める直前の11月初旬から中旬。
手摘み後、48時間以内に果汁を搾ります。
そして、冷暗所に約2ヶ月間貯蔵。
ラヴデミオ協会の品質基準に満たないものは、壺単位で他の会社のエキストラヴァージン・オリーブオイルとして買い取られます。
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油 |
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商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 東京都 |
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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Amazon | フレスコバルディ・ラウデミオ エキストラヴァージン。
強い日差しと激しい寒暖の差、水はけの良い乾燥した土壌という、オリーブ栽培に最適の気候風土をもった土地柄です。
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新品未開封 千年前の食品舎 だし&栄養スープ 500g × 3袋セット。
農薬などは使用せず、細心の注意を払いながら大切に育てられています。
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オリーブの実は傷みやすいため、全て手摘みし、酸化・発酵を防ぐため木製のトレイに10cm以上重ならないように入れ、採油工場へ。
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こうすることで酸化を防ぎ、色や香りを逃さないのです。
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自然沈殿で分離した透明な油だけを瓶詰めして出荷するのです。
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6kgのオリーブの実から、わずか1リットルしかとれず、極上品といわれる所以です。
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