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楽天市場】フィリップ・パカレ ビュル [2022]750ml。希少バックヴィンテージ】フィリップパカレ ビュル。ビュル / フィリップ・パカレ | エノテカ - ワイン通販。バックヴィンテージなので基本もう市販では購入できませんが、在庫整理の為お譲り致します。
父の日 退職 古希 喜寿 名入れ SXX デコボトル スパークリング。
PHILIPPE PACALET / Bulles par Philippe Pacalet 2019原産国/地方：フランス/ブルゴーニュタイプ：ロゼ・発泡品種：ピノ・ノワールサイズ：750ml理想的なスパークリングワインにするために毎年品種を変更しているパカレ。
ムルソー　コシュデュリ2019 空瓶 Meursault Coche-Dury。
今年はなんとピノノワールです。
ヴーヴクリコ リッチ ロゼ ロゼシャンパン 750ml×1本。
「とてもフレッシュでフルーティーなロゼ色のスパークリングが出来た」という自信作。
シャサーニュ モンラッシェ シャトー ド ラ マルトロワ  2021。
コートドール以外のワインも造り初め、遊び心が表出され、より表現の幅が広がるパカレの、音楽の様な、絵画の様な、美しいその調べを、ぜひお楽しみ頂ければと思います。
モエエシャンドン　グラスセット。
このスパークリング ワインは、ニュイ・サン・ジョルジュの南西向きの粘土石灰質土壌であるポンクール・ル・ボワとラドワから収穫された平均樹齢40年のピノ ノワールから造られます。
【ピーロートジャパン】ボールフォーラス　1996？　ワイン750ml。
収穫した葡萄を全房でプレス。
【幻】ドメイヌ・タケダ シャルドネ ブリュット 【希少日本ワイン】。
軽くデブルヴァージュさせた後に野生酵母のみで発酵。
ウマ娘 キタサンブラック 北三黒 ワイン。
発酵の途中で古樽に移し替え、SO2は添加せず4ヶ月間発酵させ、その間アルコール発酵及びマロラクティック発酵を行います。
ル・カリヨン・ダンジェリュス 2015。
そのまま澱に触れさせたまま5ヶ月間熟成し、スーティラージュは行わず、その後2020年2月にセレクション酵母を添加して瓶内2次発酵させ、2021年2月にデゴルジュマンしリリースされました。
Perrier-Jouët Belle Époque 2013 空瓶20本。
高品質のエクストラ・ブリュットのスパークリングワインに仕上がったこのワインは、洋梨や白い花のフローラルな香りに、黒葡萄由来のふくよかさ、伸びやかな酸がバランスよく表現されており、素晴らしいバランスと共に複雑な味わいはフレッシュでピュア。
ピュリニー モンラッシュプルミエクリュ ラ ガレンヌ 2021。
泡はエレガントで洗練されており、満足度の高い1本となっています。
アマローネ・ヴァルポリチェッラ2016 テヌータキッケリ。
(輸入元資料より)#ワイン#シャンパーニュ#スパークリングワイン#泡#フランス#ブルゴーニュ#希少#入手困難

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